Vinterdag

Pepperkakehus

1.Desember

Endelig er 1.desember her!
Pakkene er kjøpt og pakket,
julekortene er skrevet og sendt
og huset er vasket og pyntet

♡

Årets julekalender hos meg blir
Jul på Månetoppen

Lasagne står nå i ovnen og venter og
jeg gleder meg til gjensyn med Storm og Jentungen.

----------------------------------------------

Ha en fantastisk desemberkveld

♡

Christmas Village

Her er min lille Juleby. Har du en?

♡
----------------------------------------------------

Walking In A Winter Wonderland

Hvis du ikke har vært hos Hageland før så må du reise der nå.
Bildene forklarer hvorfor...

♡

Oppskrift: Snøkuler

God mandag!
Tenk at neste uke kommer desember ♡
Julebaksten er påbegynt og i dag vil jeg dele en oppskrift
som er veldig lett å lage og smaker kjempegodt ♡

----------------------------------------------------------------------------------------

Snøkuler
20 stk

Ingridienser:
* 1 dl sukker
* 2 dl havregryn
* 1,5 dl kokosmasse
* 2 ss kakaopulver
* 1 ts vaniljeekstrakt
* 1-2 ss traktet kaffe
* 2 ss usaltet smør
* 1 egg
+ kokosmasse til pynt/strø

Fremgangsmåte:

1. I en bakebolle bland sammen sukker, havregryn, kokosmasse og kakao.
Tilsett vaniljeekstrakt og kaffe og rør godt sammen.

2. Smuldre smøret oppi blandingen
og bruk hendene til å mikse smøret godt inn i blandingen.

3. Visp et egg i en kopp og bland deretter egget godt inn i blandingen.
Pass på at alt det tørre er godt dekket med egg og smør.
Sett inn i kjøleskapet i ca. 30 minutter.

4. Strø kokosmasse på en tallerken eller arbeidsbenk
og form små kuler fra sjokoladeblandingen og rull dem i kokosen.
Plasser kulene på et fat kledd med bakepapir
og sett inn i kjøleskapet i ytterlige 30-60 minutter før servering.

Oppbevares i kjøleskap
 ----------------------------------------------------------------------------------------
 
♡

Elf on the Shelf - Hva er det?

I det siste har jeg sett mye om "Elf on the Shelf",
eller "Rampenisse" på facebook.
Men hva er det?

"The Elf on the Shelf: A Christmas Tradition" er en barnebok av Carol Aabersold
fra 2005 som handler om at Julenissen sender en "alv"(elf, eller "rampenisse")
til hvert hjem i desember (eller mellom thanksgiving og jul)
for å se etter at barna er snille. Hver natt når barna har lagt seg
så reiser rampenissen tilbake til nordpolen og rapporterer til Julenissen.
Hver morgen er han tilbake fra nordpolen for å fortsette å følge med -
da dukker han gjerne opp på merkelige eller morsomme steder.

Bilder fra Pinterest

-----------------------------------------------------------------------------------------

Det virker som at denne  nye tradisjonen har blitt
like morsom for voksne som for barn.
Noen foreldre utfører gjerne kirurgi på rampenissen
for å gjøre han litt mer holdbar.
Det er også flere som lager til et lite "musehus" til rampenissen;

 De "offisielle" reglene for Elf on the Shelf er at
rampenissen får magien sin når familien han bor hos gir han et navn.
Barna skal ikke røre han og han dukker opp på en ny plass hver morgen.
Hvis barna rører han ved et uhell så mister han litt av magien sin.
For å fikse det så må barna skrive et brev til Julenissen hvor de ber om unnskyldning
og spre litt kanel ved siden av Rampenissen før de legger seg.
Selvfølgelig så kan du velge å ikke følge disse reglene eller finne på dine egne.
Du kan kjøpe "Elf on the Shelf" på ebay, etsy og flere andre nettbutikker.

-----------------------------------------------------------------------------------------

Hva synes du om rampenissen?
Har du en eller skal du kjøpe en?

♡

Julepynt & Juledufter

Har så vidt begynt med julepyntingen ...

♡

Gardiner fra Rusta (199 kr)
Lysestake fra Clas Ohlson (69 kr)

Lysestake her
Stearinlys fra Ikea
Løper fra The Ranch

Er ikke disse herlige?
Alle er kjøpt på Rusta og koster kun 5 kr pr stk. om du er medlem.

♡

DIY: Gammel Julepynt

Nok en gang fant jeg noe gammelt som kunne bli noe nytt!
(Sjekk ut det forrige innlegget "Something Old, Something New")
Denne gangen var det en ganske så utdatert femarmet lysestake.
Rød og grønn er kanskje julefarger men den så utrolig gammel ut.

Jeg vasket den lett og tørket den
så brukte jeg hobbylakk fra Biltema.
Den koster 70 kr og kommer i alle slags farger og rikelig mengde.
Den er lett å bruke og du kan bruke den på de fleste overflater.
Jeg valgte å ha lysestaken hvit og slik ble resultatet;

Tips: Bruk Matte eller Gloss Varnish etter at spraymalingen er tørket for en matt eller glossy finish.

♡

Inspirasjon: Utendørs Julepynt

Alle bildene er tatt fra Pinterest.
Følg Julesjarm på Pinterest HER

♡
 

Time is Precious

Pakkekalendere er gøy,
men hva er en pakkekalender?

Det er forskjellig fra person til person,
men i min erfaring så er pakkekalender fullt
av småting som er gøy i et par dager.
De "store" pakkene får man jo på Julaften.

Når jeg ser tilbake på min barndom så
husker jeg nesten ingen av pakkene som jeg fikk.
Men jeg husker godt alle tingene som vi gjorde i desember.
Pyntet juletre, bakte julekaker, lagte juledekorasjoner og mye mer.

Pakker er fint men tid er verdifullt.
I dag leste jeg en artikkel på sortere.no
som du kan lese her om du ønsker.

I artikkelen står 24 tips til aktiviteter til en adventskalender.
Jeg tenker at det er utrolig fint for barn, spesielt i disse tider-
å få litt ekstra kvalitetstid sammen med foreldre i førjulstiden.

Jeg tror at å gi tid i en pakkekalender
kan være mye mer minneverdig enn leker.

♡

Spirit of Christmas, Thomas Kinkade

Juleradioen & Julevask

Nå har jeg begynt å vaske og rydde inni

og utenfor huset for å gjøre det klar til julepynt.
♡
Når det er julevask på gang så er det jo gøy å høre på julemusikk.
Og nå har det kommet en radiokanal som bare sender julemusikk hele døgnet!
♡
Du kan sjekke det ut HER
eller du kan bruke Julesjarm sin spilleliste på spotify HER
♡
Har du begynt med julevasken?
Her er en gratis sjekkeliste som du kan bruke!

Husk at du kan få de andre julelistene gratis ved
å følge Julesjarm på epost her eller trykk på epostknappen til høyre ->

♡

Adventslys

Det er så vanskelig å ikke smugstarte med julepynten!
Men siden advent er her om kun 4 uker
så tenkte jeg det var lov å gjøre klar adventslysene.

♡

Det eneste som er nytt i år er selve lysene og reinsdyrhodene.
Reinsdyrene kjøpte jeg på SparKjøp til 89 kr.
De små dekorasjon-ballene er fra Nille (jeg har malt noen av dem hvit).
Selve fatet som lysene står i er også kjøpt på Nille for noen år siden-
og i år så har jeg sprayet det hvitt med hobbylakk fra Biltema.

Gleder meg til å sette det på en lilla adventsduk i stuen.

♡

Oppskrift: Pumpkin Pie!

God 1.november alle sammen!

Nå er det kjølig ute og julelysene begynner å komme frem.

♡

En deilig dessert til jul er gresskarpai.
Gresskarpai er vanlig i Amerika på høsten og tidlig i vinteren-
spesielt til Thanksgiving og Jul.
Ikke er det rart heller at det er en tradisjon, for det smaker deilig og dufter av JUL.

NB!: Du kan kjøpe ferdig gresskarpuré og ferdig pai-deig - men det er veldig enkelt å lage selv.

1. Deig

* 325 g Hvetemel
* 1 ss Sukker
* 1 ts Salt
* 230 g usaltet smør (kald, ikke romtemperert)
 * 5-8 ss Isvann

1.1: Ha 3,5 dl mel i en kjøkkenmaskin
og miks sammen med sukker og salt

1.2: Kutt smøret opp i små brikker og
spre det over melblandingen. Miks til det blir en smuldrete deig.

1.3: Tilsett resten av melet og bland videre.
Pass på at alt melet er blandet godt inn med smøret.

1.4: Skrap sammen deigen med en slikkepott
og legg det i en middels-stor bakebolle.
Tilfør isvann til deigen og bruk slikepott til å presse det inn i deigen.
Deigen er klar når du kan klype deigen mellom fingrene
uten at den smuldrer sammen.

1.5: Legg deigen på en ren overflate og rull den sammen til en ball.
Del deigen i to eller behold den som en del og pakk den inn i plastfolie.
La deigen sitte i kjøleskapet i minst 1 time.

2. Gresskarpuré

* Matgresskar på ca 2 - 2,5 kg
* Flaksalt

!Ikke bruk store gresskar som er til dekorasjon. Jeg bruker Hokkaidogresskar!

2.1: Sett ovnen på 200c

2.2: Del gresskaret i to.
Pass på at gresskaret er tørt og at det klarer å stå uten å rulle over-
slik at du får godt grep om gresskaret.
Skjær av litt av bunnen for å få det til å stå bent.
 

Ikke prøv å kutte gjennom stammen men heller
kutt fra stammen og ned til bunnen på den ene siden-
snu gresskaret og gjenta på motsatt side.
Deretter kan du trekke halvdelene fra hverandre.
Det skal skilles på midten.

2.3: Bruk en skje til å skrape ut steiner og det meste av de overflødige bitene.
Strø litt salt inni gresskarene og plasser på et kledd bakebrett
med innsiden nedover. (Utsiden av gresskaret skal stikke opp)
 Sett inn i ovnen på midterste rille i ca. 45-50 minutter.
Gresskaret er ferdig når du enkelt kan stikke en gaffel inn i "kjøttet".

2.4: Vent til gresskaret er avkjølt og bruk en skje til å skrape ut
maten av gresskaret. Bruk en stavmikser eller food processor til
gresskarpuréen er helt myk.

3. Gresskarpai

* Avkjølt pai-deig (1.5)

* ca. 440 g Gresskarpuré (2.4)
* 3 store egg
* 100 gram sukker
* 65 gram brunt sukker
* 175ml kremfløte
* 1 ts vanilje ekstrakt
*  1/2 ts salt
* 1 1/2 ts kanel (malt)
* 1/2 ts ingefær (malt)
* 1/4 ts nellik (malt)

(Evt: Pisket krem til topping) 

3.1: Sett en paiform på et bakebrett og spray den med formfett.
Ta deigen ut av kjøleskapet og kjevle den flat og plasser i paiformen.

3.2: Sett ovnen på 220 grader.
Visp egg sammen med sukker og brunt sukker.

3.3: Hell eggblandingen i en kjøkkenmaskin
og tilsett gresskarpuré, kremfløte, vanilje ekstrakt, salt og krydder.
Bland godt sammen.

3.4: Hell fyllet i paien og plasser midt i ovnen på 220 grader i 15 minutter.
Deretter skruer du ned til 190 grader i 35-45 minutter.
Roter paien 1-2 ganger mens den baker.
Paien skal være litt gelé-aktig når den kommer ut og
du skal kunne stikke en tannpirker inn ca 5 cm fra kanten-
og den skal være ren når den kommer ut.


Server med en dash krem på toppen


♡

DIY Christmas Coasters

Happy Halloween!
I dag er siste dagen før jul i min bok.
I kveld skal jeg se "The Nightmare before Christmas"
som har blitt en Halloween-tradisjon for meg.

------------------------------------------------------------------------------

DiY Christmas Coasters
Perfekt til et glass vin eller en varm kopp kakao om vinteren ♡

Du trenger:

• Trefiberplate (eller annen materiale)
• Akrylmaling og malekoster (spraymaling kan brukes istedenfor)
• Eventuelt tusjer

Jeg saget ut firkantet brikker fra en trefiberplate.
Brikkene måler ca. 8,5 x 8,5 cm.
Deretter malte jeg brikkene i lys grå og ventet til de var tørket.
Så brukte jeg blyant til å tegne figurer på brikkene
og brukte tusj og maling til å fylle ut figurene.
Tips: Spray brikkene med Matt Varnish etter de er helt tørket for en matt finish.

------------------------------------------------------------------------------------------

Skal du lage jule-glassbrikker? Legg ut bilde av resultatet
og post linken i kommentarfeltet!

♡

I'll be home for Advent

Tiden går fort og i dag er det akkurat 5 uker igjen til 1.advent er her,
33 dager til 1.desember og 56 dager til selve Julaften!

♡

Jeg har vært på plantasjen å kjøpt adventslys
som jeg gleder meg til å dekorere og sette frem.

-------------------------------------------------------------------------------------

Siden desember er snart her så har jeg begynt å øve på julesanger.

Jeg trenger nok en del mer øving før Jul
men ingenting er mer koselig enn å spille julesanger for familie og venner i desember.
Hvilke julesanger liker du best å spille i desember?

---------------------------------------------------------------------------------

I'll be home for Advent

Tradisjoner er noe som hører julen til.
De aller fleste har sine egne tradisjoner som de liker å gjøre år etter år.

Hjemme hos meg så har vi alltid juletreet oppe til første advent,
vi har "førsmak" på julemiddagen og går å ser Julegrantenning
på et lokalt sted etterfulgt av kakao, gløgg og julekonsert.
Når vi kommer hjem ser vi en julefilm sammen og spiser på den første julebaksten.

Så for meg er den første helga i advent en "kick-off" på Julen
som gir meg og aller her i huset masse julestemning.

♡

Har du noen tradisjoner for første advent?
Fortell meg om det!

Varm sjokolade når det mørkner

Når det blir mørkt og kaldt om kveldene
så er ingenting bedre enn en kopp varm sjokolade.

♡

Sjokoladestjerner

Dette trenger du:

Silikonform med stjerneformer

Lollipop pinner

Mørk og/eller lys sjokolade

Knekk sjokoladen opp i biter og varm den i vannbad.

Bruk en teskje til å legge den smelta sjokoladen i silikonformene.

Sett i kjøleskapet.

Knekk ut sjokoladene når de er kalde.

Varm opp melk og hell i en kopp sammen med en sjokoladepinne.

Disse gjør seg også utmerket som en liten gave
til noen som liker å nyte varm sjokolade om vinteren

♡